食材準備
【1 人份】
- 林復振桂花酸梅組合包 【一包】
- 冰糖(可換蜂蜜) 【適量】
- 水 【3000c.c.】
料理步驟
- 將桂花酸梅包用紗布包起來，把2500c.c~3000c.c的水煮滾後，再加入酸梅湯材料包，用文火煮20分鐘， 按喜好加入冰糖或蜂蜜，放涼後再移至冰箱冷藏。建議可前一天先準備好冰起來。
- 配烤肉吃，也很棒喔。貼心建議 :
※煮酸梅湯的時候水不用太滾，避免水氣蒸發過多。
※部分材料在林復振商店都有販售喔！
澳洲野生香蕉蝦 / 印度咖哩粉 / 天日海鹽 / 奧利塔橄欖油
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