日本關東地區為日本較冷海域，關東刺參更為刺參中的上等高級品！海參的刺較為明顯，密長堅挺，海味濃郁，口感更為甘甜爽脆，發頭大而聞名！其大小不一，浸發後數倍大而飽滿 ！店內特以珍貴的關東刺參自家純水浸發，提供客人頂級口感、更安心及豐富營養的珍貴食材。
